کنترل و نظارت بر تولید نهال به روش کشت بافت

تولید نهال و پایه‌های گیاهی به روش کشت بافت، یکی از روش‌های مورد استفاده برای تکثیر سریع و تولید مواد گیاهی سالم و یکنواخت است. با توجه به اهمیت سلامت و اصالت مواد گیاهی در تولید نهال، مراحل مختلف تولید به روش کشت بافت مطابق ضوابط و دستورالعمل‌های مربوط تحت کنترل و نظارت قرار می‌گیرد.

در این فرآیند، مواد مادری، مراحل تکثیر در شرایط آزمایشگاهی، استقرار گیاهچه‌ها در گلخانه و فرآیند سازگاری و رشد گیاهان مورد بررسی و کنترل قرار می‌گیرند تا مواد تولیدی از نظر اصالت، سلامت و کیفیت با الزامات تعیین‌شده مطابقت داشته باشند.

محورهای اصلی کنترل و نظارت

کنترل و نظارت بر تولید نهال به روش کشت بافت شامل موارد زیر است:

• کنترل و تأیید منابع و مواد مادری؛
• بررسی اصالت گونه، رقم و پایه؛
• کنترل شرایط و مراحل تولید در محیط کشت؛
• کنترل سلامت و کیفیت گیاهچه‌های تولیدشده؛
• نظارت بر انتقال گیاهچه‌ها به گلخانه؛
• کنترل مرحله سازگاری گیاهچه‌ها با شرایط خارج از محیط کشت؛
• بررسی رشد و وضعیت گیاهان در مرحله پس از سازگاری؛
• کنترل مستندات و سوابق تولید؛
• فراهم‌کردن امکان شناسایی و ردیابی مواد تولیدشده؛
• ارزیابی نهایی و تأیید مواد واجد شرایط مطابق ضوابط.
  
  

هدف از کنترل و نظارت

هدف از اجرای این فرآیند، اطمینان از رعایت الزامات فنی و بهداشتی در مراحل مختلف تولید و فراهم‌کردن شرایط لازم برای عرضه مواد گیاهی سالم، اصیل و باکیفیت به‌منظور استفاده در فرآیند تولید نهال است.

دستورالعمل مرتبط

جزئیات الزامات و نحوه کنترل مراحل تولید در دستورالعمل کنترل و نظارت بر تولید نهال به روش کشت بافت ارائه شده است.

دانلود دستورالعمل کنترل و نظارت بر تولید نهال به روش کشت بافت